たらこヨーグルトパスタ 乳製品のレシピ

作り方

1. スパゲッティを茹でる。
2. ボウルに卵を溶き、ヨーグルト、薄皮を取り除いたたらこ、千切りにした大葉を混ぜる。フライパンに移し、弱火で温める（温め過ぎると卵が固まるので注意）。
4. ②に茹でたパスタを入れ、混ぜ合わせて塩で味を調える。
5. ②に茹でたパスタを入れ、混ぜ合わせて塩で味を調える。
6. 皿に盛りつけ、千切りにした海苔を乗せる。

カルボナーラのソースのような感じです。ヨーグルトは生クリームに比べカロリーを抑える事ができます。