おいしいレシピ

コーンはんぺん 野菜のレシピ

作り方
  1. ボウルにトウモロコシを入れ、味噌とマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
  2. はんぺんに①をのせ、魚焼きグリルに入れて弱火で少し焦げ目が付くくらいまで焼く。
  3. ②の上に青のりを振りかけ、食べやすい大きさに切っていただく。

コーンは缶詰より、茹でたものを使ったほうが甘味があり美味しいです。

コーンはんぺん

材料(2人分)
茹でトウモロコシ 大さじ4
はんぺん 2枚
味噌 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
青のり 適量

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