パンナコッタ 乳製品のレシピ

作り方

1. ゼラチンは分量の水でふやかしておく。
2. 鍋にゼラチン以外の材料を入れて温める。1のゼラチンを加え､ゆっくりか き混ぜながら煮溶かす。粗熱を取り容器に入れて冷蔵庫で冷やす。

はちみつの代わりに砂糖でもOK。自分流の甘味、硬さにチャレンジしても良いですね。