ホタテの磯辺焼き 魚のレシピ

作り方

1. のりを6等分にする。溶けるチーズを半分に切る。
2. フライパンにバターを溶かし、ホタテを両面焼いて火を通す。コショウを振り、しょうゆをからませて香をつける。
3. のり、チーズを重ね、片側半分にホタテをのせのりとチーズで挟んでいただく。

チーズがなくても美味しいです。