ヨーグルトクリーム和え 乳製品のレシピ

作り方

1. バナナ、オレンジ、キウイフルーツはそれぞれ皮をむき、食べやすい大きさに切る。 飾り用のキウイフルーツは取り置く。ヨーグルトはキッチンペーパーを広げたザルにあげ、水けをきっておく。
2. ボウルに生クリームを入れ、泡立てる。途中で砂糖を加えて角が立つくらいまで硬めに泡だてる。
3. ②にヨーグルトを混ぜ、更にフルーツを加えて和える。
4. 器に盛って飾り用のキウイフルーツを添える。

果物は缶詰でもOKです。