おいしいレシピ

黄と緑のチーズせんべい 野菜のレシピ

作り方
  1. ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. ホットプレートを弱火に設定し、1を約5cmの円形にのばして焼く。
  3. チーズに軽く焦げ目がついたら裏返し、もう片面も同じく焼く。

とうもろこしと豆の食感がよく、チーズの焦げ目が香ばしいせんべい。お酒のつまみに良いですよ。

黄と緑のチーズせんべい

材料(2人分)
茹でトウモロコシ 大さじ3
茹で枝豆
(さやから出したもの)
大さじ3
とろけるチーズ 80g
長イモ(すりおろしたもの) 大さじ3

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