黄と緑のチーズせんべい 野菜のレシピ
- 作り方
-
- ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
- ホットプレートを弱火に設定し、1を約5cmの円形にのばして焼く。
- チーズに軽く焦げ目がついたら裏返し、もう片面も同じく焼く。
とうもろこしと豆の食感がよく、チーズの焦げ目が香ばしいせんべい。お酒のつまみに良いですよ。
材料(2人分) | |
---|---|
茹でトウモロコシ | 大さじ3 |
茹で枝豆 (さやから出したもの) |
大さじ3 |
とろけるチーズ | 80g |
長イモ(すりおろしたもの) | 大さじ3 |