イチゴのソースがけレアチーズケーキ風 乳製品のレシピ

作り方

1. イチゴは洗ってヘタを取り、水けをきって約1cmの角切りにする。ボウルに移し、砂糖をまぶして1時間位おく。
2. ザルの上にクッキングペーパーを敷き上にヨーグルトをのせる。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、1時間位おいて水けをきる。
3. ビスケットは粗く砕き、牛乳をかけてしっとりするまでおく。
4. 器に③のビスケット、②のヨーグルトを順に入れ、①を汁と一緒に上からかけていただく。

脂肪分ありのヨーグルトを お薦めします。