ポンデケージョ 乳製品のレシピ

作り方

1. 卵は溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜる。オーブンは180度に予熱する。
2. ボウルにでんぷん、塩、1、オリーブオイルを入れてかき混ぜる。豆乳を加えながら捏ね、まとめる（両手で丸め、手のひらに付かなくなるまで、が目安）。
4. 8等分にし、それぞれ丸める。
5. 温めていたオーブンで23～25分焼く。

オランダのチーズパンをアレンジ。温かいうちにお召し上がりください。片栗粉の保水量、卵の重量で豆乳の量を調整しましょう。