カボチャのシェイク 乳製品のレシピ

作り方

1. カボチャは水をくぐらせ、ラップで包む。600Wの電子レンジで2分加熱する（火が通っていなかったら加熱を追加）。軟らかくなったら皮を除き、ラップに包んで潰す。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておく。
2. ミキサーに牛乳、氷、アイスクリーム、1のカボチャを入れて攪拌する。
3. グラスに2を注ぐ。

氷は小さ目が良いでしょう。攪拌しにくいので、途中何度かかき混ぜながら攪拌してください。