おいしいレシピ

アイスクリーム衣のフリッター 乳製品のレシピ

 
作り方
  1. 耐熱容器にアイスクリームを入れ、600Wの電子レンジで20秒加熱する。振るった小麦粉を加え、泡立て器で混ぜる。揚げ油は温める。
  2. ウインナーソーセージに爪楊枝を刺し、持ち手を作る。分量外の薄力粉をまぶし、1を絡めて揚げ油で揚げる。
  3. トウモロコシは芯から外す。1の残りの衣に加えて混ぜる。食べやすい大きさにスプーンですくって揚げ油で揚げる。

残ったアイスとトウモロコシでできるおやつです。焦げやすいので低温~中温で揚げましょう。

アイスクリーム衣のフリッター
材料(2人分)
バニラアイスクリーム 1/2カップ
薄力粉 大さじ3
茹でトウモロコシ 1/2本
ウインナーソーセージ 2本
揚げ油 適量

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