つくねいもとマグロの和え物 野菜のレシピ

作り方

1. つくねいもとマグロは1.5cm角に切る。
2. ボウルに【a】を入れ、良く混ぜ合わせて【1】を加える。良く和えた後、ラップを被せて冷蔵庫で約15分置く。
3. 器に【2】を盛り付け、スプラウトを添える。

肉質が締まったつくねいもの食感が楽しめます。マグロのほかタコやイカでも良いでしょう。