ナッツ入りマヨソースのサラスパ 野菜のレシピ
- 作り方
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- サラダ用スパゲッティを茹でる。茹で上がったら水洗いをし、水けをよく切って分量外のサラダ油を絡める。
- ミックスナッツは粗くきざむ。スモークサーモン、アボカド、レタスは食べやすい大きさに切る。
- ボウルにaを入れ、1を加えて混ぜ合わせる。
- 皿に3を1/2量盛り付け、中央を広げてスモークサーモン、アボカド、レタスを飾る。
- 仕上げに、分量外のミックスナッツ、マヨネーズなどで飾りつける。
ナッツ入りマヨソースは食感がよく、和え物のほかチーズやバゲットにのせても楽しめます。十勝魔法のマヨネーゼ柚子の風味が合うでしょう。
材料(2人分) | |
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サラダ用スパゲッティ | 100g |
a | |
マヨネーズ | 大さじ4 |
レモン果汁 | 大さじ1 |
ミックスナッツ | 20g |
塩 | 適量 |
スモークサーモン、アボカド、レタス | 各適量 |