肉みその雑穀炊き込みご飯 肉のレシピ

作り方

1. Aをボウルに入れてスプーンでよく混ぜ、肉みそを作る。ニンジンは千切りにする。小ネギは小口切りにする。
2. 炊飯器に米を入れて研ぎ、雑穀を入れて軽く混ぜる。その上に肉みそとニンジンを広げ、炊飯する。
3. 炊きあがったら１０分蒸らしてさっくりと混ぜ、小ネギを散らす。

具だくさんで食べ応え抜群。雑穀を使うことで身体に優しい仕上がりに。