ジャーマンポテト 野菜のレシピ

作り方

1. ジャガイモは好みの大きさに切り、茹でて冷ましておく。玉ネギはくし型に切り、ウインナーは4等分の斜め切りにする。
2. フライパンに油を熱し、玉ネギとウインナーを炒める。火が通ったらジャガイモを加えて炒め、仕上げに塩、コショウをふり、マヨネーズを絡めて仕上げる。

マヨネーズを使うと コクが出ます。