豚キムチ
肉のレシピ
作り方
豚肉と白菜は食べやすい大きさに切る。玉ネギは1cm幅に切る。
フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒めて白く色が変わったら、玉ネギと白菜を加えて炒める。野菜に火が通ったら酒とキムチの素を加えて全体にからめる。
豚肉に火を通し 過ぎないよう 気をつけましょう。
材料(2人分)
豚バラ薄切り肉
180g
玉ネギ
1/2個
白菜
200g
キムチの素
大さじ2
酒
適量
ゴマ油
適量
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