じんぎすかん他の食肉加工品畜産加工品

マトン、ラム、キングマトン、キングラムの4種類。マトンは生後2年以上の親羊で、あっさりとしていて肉質の旨みが特徴。ラムは生後1年未満の子羊で、クセがなく肉質のやわらかさが美味。キングマトンとキングラムは、羊1頭から500ｇほどしかとれない生肩ロース肉で、食べごたえ、肉の味の濃さが別格のおいしさ。各種塩味にすることもできる。地方発送も可。