黒豆とうふ 豆類 農産加工品
黒豆(光黒)は、大豆の栄養価に加え、皮に含まれる色素(アントシアニン系色素)が特徴。その黒豆を豆腐に。大豆よりも栄養価が高く、 ポリフェノールもたっぷり含まれており、豆の甘さが際立っている。
生産者 | 合同会社 十勝とやま農場 |
---|---|
エリア | 帯広市 |
※ 特産品・商品の情報は、変更になっている場合があります。現在の取扱いについてはそれぞれの生産者、加工業者にお問い合わせください。
※ 特産品・商品など地域資源の登録申請または、掲載内容の変更及び誤りにつきましては、お手数ですが帯広市農政部農政室農政課(帯広市農業技術センター)までお問い合わせください。