山のチーズラクレット 乳製品 畜産加工品
自家製ナチュラルチーズは、ハッピネスデーリィの隣りにあるチーズ工房で作られている。山のチーズラクレットは、搾乳後5分以内で製造を開始し、最低4ヶ月以上の熟成を行ったセミハードタイプのチーズ。
山のチーズラクレットは「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」で、第2回（2006年）、第6回（2010年）と優秀賞を受賞。
| 生産者 | ハッピネスデーリィ |
|---|---|
| エリア | 池田町 |
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