原酒モリオマスカットケーキ 菓子 農産加工品

貴重な「モリオ・マスカット」のブランデーを使用した贅沢な香りのケーキ。原酒モリオ・マスカットは、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所にて、1993年に製造されたブランデー。紀元前から栽培されているマスカットオブアレキサンドリア。
その流れを組むマスカット香を有するのが、原酒「モリオ・マスカット」。
原酒モリオ・マスカットケーキは、原酒「モリオ・マスカット」の他に、生地に十勝ブランデージェンティールVSOPを使用し、香り良く仕上げた一品。