朝搾り放牧ソフト(ぼっこ) 乳製品 畜産加工品
放牧ソフトの材料は、搾りたての生乳、北海道産グラニュー糖、そしてささ塩(足寄町産)のみ。ソフトクリーマーで製造したふんわりと柔らかいソフトを、ぼっこ(北海道弁で「棒」の意味)に。牛乳の味をそのまま味わえるので、季節によって少し変わる風味を楽しめる。
生産者 | ありがとう牧場 |
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エリア | 足寄町 |
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