大空ヨーグルト 乳製品 畜産加工品
自然の青草を食べた牛のミルクは、健康に良いとされる不飽和脂肪酸を多く含み、柔らかで優しい舌ざわりとすっきりとした後味が特徴。そんなミルクの特徴を生かすため、脂肪分をヨーグルト全体に溶け込むようにチーズ作りの技術を応用し製造している。このことにより、大空ヨーグルトは他にはない口溶け良いヨーグルトに仕上がっている。
| 生産者 | しあわせチーズ工房 |
|---|---|
| エリア | 足寄町 |
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