フロマージュ・フレ 乳製品 畜産加工品
発行させて固まったチーズ(カード)を型につめて、時間をかけて水分(ホエー)を抜いたチーズ。酸味も抑えられ食べやすくなっており、滑らかな食感と牛乳の風味が楽しめる。フルーツジャムでさらにおいしくいただける。
生産者 | 足寄町農業協同組合(JAあしょろ) |
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エリア | 足寄町 |
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