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北海道産鹿肉のフリカデラ 他の畜産加工品 畜産加工品

デンマークの郷土料理であるフリカデラとは、ミートボールのホワイトソース煮込みのこと。鹿肉と相性のいいキノコソースで仕立てている。バケットやマッシュポテトを添えてメインの一品にどうぞ。またパスタソースとしても存分に楽しめる。

生産者 古川建設株式会社 ドリーム ヒル・トムラウシ事業所
エリア 新得町

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北海道産鹿肉のフリカデラ

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