十勝地粉 全粒粉 粉類 農産加工品
小麦が本来もつ栄養を摂取できるよう、できるだけ小麦丸ごとに近い形で製粉している。おすすめは強力粉に10％～50％をブレンドして使用。
全粒粉は食物繊維が多いふすまや栄養豊富な胚芽を含んでおり、栄養バランスに優れた食べ物と言われる。焼き菓子・食パン・菓子パン・ハード系パン・うどん・天ぷらなどに使用できる。
| 生産者 | アグリシステム株式会社 |
|---|---|
| エリア | 芽室町 |
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