若どりの山賊焼き 他の畜産加工品 畜産加工品
中札内若どりは、くさみもなく皮下脂肪が少ない上、平飼いなので肉のしまった歯ごたえと食感もおいしいお肉。鶏特有の臭みが少なく、あっさりとした食感の田舎どりを特製のしょうゆだれで味付けした一品。
| 生産者 | 株式会社 中札内若どり |
|---|---|
| エリア | 中札内村 |
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