フィセル〜フロマージュブラン〜 乳製品 畜産加工品
菊地ファームと黒松内町のアンジュドフロマージュとのスペシャルコラボ商品。
菊地ファームの生乳を使用したフロマージュブラン。牛乳の寄せ豆腐のようなチーズになっている。味は一切ついていないので、ジャムやハチミツを混ぜてデザートっぽく食べたり、しっかりホエーを抜いて塩胡椒をまぶしてサラダにしたり、工夫次第でいろいろな楽しみ方ができる。
生産者 | 菊地ファーム |
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エリア | 広尾町 |
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