しほろ牛メンチカツ 他の食肉加工品 畜産加工品
メンチカツには、一頭買いした上質なしほろ牛を使用。牛肉をわざと粗めにミンチすることで、牛本来の旨味を引き立たせている。サクサクとした衣の食感と、しほろ牛から広がる深い味わいが口の中に広がり、まさに極上の味わいの一品。
| 販売店 | 道の駅 ピア21しほろ |
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