片栗粉（澱粉） 粉類 農産加工品
料理の際にとろみをつけたり揚げ物に使われる。
現在はカタクリではなく、コナフブキなどのじゃがいも（馬鈴薯）を原料としている。
| 生産者 | 神野でんぷん工場 |
|---|---|
| エリア | 更別村 |
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