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カチョカバロ 乳製品 畜産加工品

ひょうたん形に形成し、吊して乾燥熟成させるカチョカバロ。良質なミルクの風味が強く、コクが深い。そのまま焼いて食べるなど、チーズが主体の料理におすすめ。

生産者 有限会社NEEDS
エリア 幕別町
ブランド 十勝ブランド

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※ 特産品・商品など地域資源の登録申請または、掲載内容の変更及び誤りにつきましては、お手数ですが帯広市農政部農政室農政課(帯広市農業技術センター)までお問い合わせください。

カチョカバロ

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