チモシー 乳製品 畜産加工品
半田ファームで作られている加熱タイプのプレスチーズ で、塩水で洗いながら3ヶ月熟成させたセミハードタイプ。
皮が軟らかく、ほんの少しウォッシュチーズのような熟成の風味がある。
| 生産者 | 半田ファーム |
|---|---|
| エリア | 大樹町 |
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