オショロコマ（ミヤベイワナ） 他の水産加工品 水産加工品
国内唯一、大雪山国立公園 神秘の然別湖に生息する淡水魚、独特の美しい斑点模様、淡白な味党で親しまれている。然別湖漁協より譲渡された稚魚を、山麓の湧水で3年間育成して提供。
観光土産品として、甘露煮、マリネ、黄金揚、昆布巻などに加工、鹿追町（然別湖）の代表的土産品。
| 生産者 | 鹿追やまべ園 |
|---|---|
| エリア | 鹿追町 |
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