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八列とうもろこし粉 穀類 農産物

芽室町の川合農場にて生産。現在ではほとんど流通していない八列とうもろこしを加工している。明治から昭和初期にかけては、北海道では最も多く栽培されていたとうもろこしの品種。
タコスやパンに混ぜたり、コーンスープの材料として使用できる。芽室の愛菜屋にて販売。

生産者 川合農場

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八列とうもろこし粉

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