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音更産ながいも 根菜類 農産物

化学肥料の他に、自家製たい肥(牛糞バーク、鶏糞使用)、有機質肥料(米ぬか、魚かす)を使用した甘味のある長いも。収穫後に雪室貯蔵する事で、春以降はでんぷん質が糖化し、さらに甘味が増す。

生産者 有限会社 ダイワファーミング

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音更産ながいも

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