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紅絞り 豆類 農産物

北海道在来のインゲン豆。紅い斑点が特徴的な豆。重すぎず軽すぎない、程良い風味は用途を選ばず使いやすい。皮がやわらかく、火も通りやすい。珍しく、生産者の数も限られている。

生産者 村上農場

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紅絞り

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