十勝いけだ屋セレクト「熟成セット」 根菜類 農産物
氷点下20℃を下回る、厳しい北海道十勝の冬を越すために農家の家に作られた「室」。十勝いけだ屋の面々は、それぞれが作るじゃがいも、山わさび、にんにく、コーヒー豆をひと冬寝かせると、驚くほど甘くなったり、おいしさが増すことに気付き、商品化をすることに。BBQで焼いて食べるだけでもごちそうになる池田町の味覚をぜひ。
| 生産者 | 十勝いけだ屋 |
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