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そばの実(相馬農場) 穀類 農産物

鶏糞やそばがらをすき込み、それが有機物となった肥えた畑で作られたそばの実。皮を割って食べてみると香ばしく、潰すと片栗粉のような粉状に。雑炊にしていただくのが美味。

生産者 相馬農場(麺ずくらぶ)

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そばの実(相馬農場)

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