ぶどう果物類農産物

酸味のある食味と、豊富なポリフェノールが特徴のブドウ科の果物。
世界的にも評価を得ている十勝ワインの原料として、十勝では池田町で多く栽培されている。
冷涼な気象条件下で栽培される池田産のブドウは、糖度も酸度も高く、すっきりした味わいが特徴。
ワインはもちろん、果汁100％ジュースとしても売られている。

　
選び方
粒ぞろいで、皮に張りがあって軸が太いもの

保存方法
ビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で2～3日

おいしく食べるコツ
上に行けばいくほど甘くなるので、下のほうから食べると良い

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ぶどう