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キタワセソバ(蕎麦) 穀類 農産物

蕎麦の一種。
現在では北海道のそぼの9割がこのキタワセソバといわれている。
従来からあった牡丹そばよりも早熟で味や香りも良い。

生産者 幕別町農業協同組合(JA幕別町) / 仁木農園 / 鹿追町農業協同組合(JA鹿追町)

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キタワセソバ(蕎麦)

6月 6月

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