綺麗（小豆） 豆類 農産物
小豆の一種。
生産者と共に、栽培技術を高めて美味しい豆を作ろうという取組みがきっかけとなって出来上がった商品。
ミネラル分が高く餡にしたときの風味が強いのが特徴で、一般的に時間を重ねると落ちると言われている、風味の持続性が高い。
| 生産者 | 株式会社 山本忠信商店 |
|---|---|
| 一次品 | 小豆 |
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