ハスカップ 果物類 農産物
リンやカルシウムなどが含まれる、栄養の多い果物。
特に鉄分が多いことで知られ、古くから貧血に効く果実として食べられている。
酸味が非常に強く、ジュースやジャムに加工され販売されることが多い。
選び方
鮮やかな濃い紫色でツヤがあるもの
表面に白い粉(ブルーム)のついているもの
生産者 | 十勝Sweets ベリーファーム / 金田ベリー園 / ハーブ&エコロジカルファーム |
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加工品 | 十勝ハスカップ液 / 金田ベリー園 ハスカップジャム |
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