グスベリー 果物類 農産物
酸味があり、ジャムやゼリー等に使用されることが多い。
イギリスでは盛んにお菓子にも利用される。
寒冷な気候を好むので、北海道は栽培の適地で、質のいいグズベリーが獲れる。
選び方
柔らかくなって、独特の香りや色が出たころが最もおいしく食べられる
| 生産者 | 金田ベリー園 |
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| 加工品 | 金田ベリー園 グスベリージャム |
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| 8月 | 8月 |
