株式会社 竹内養鶏場 畜産業 生産者

1955年設立した竹内養鶏場。国内養鶏の餌は90％以上を輸入原料に頼っている現状、そして急激に増えてきた遺伝子組み換え作物やポストハーベスト農薬の安全性に疑問を持ちはじめた。自然豊かな北海道で育まれた安全・安心な農産物、海産物だけを集めて卵を作ろうと試行錯誤した結果できた、理想の卵が「米艶」。「卵は毎日食卓へあがるものだからこそ、皆様に安心して食べていただきたい」と手間を惜しまずに卵を生産している。