中村農場 畑作 生産者

帯広市の以平地区で農業を営む中村農場。ビーツは2006年から良子さんが中心となって栽培し始めたもの。ビーツは砂糖の原料となる白いビート（てん菜）と同じ種類。ビートの移植技術が素晴らしいと常日頃感じていた良子さんは、ビーツの栽培にもビートの移植技術を取り入れて栽培している。「ビーツ栽培は十勝の風土に適している」と良子さんは勢力的にビーツの魅力を発信し続けている。