株式会社十勝野ポーク 畜産業 生産者
札内川は、平成に入ってから8度「清流日本一」に選ばれるほど清らかな水流。この美味しい水を飲んで育ったのが十勝野ポークの豚。また、人も豚も衛生管理が行き届いた育成環境を徹底し、健康で美味しい豚肉を育て上げている。
農場HACCP やJGAP 認証を取得し、危険因子への対策、作業標準化、飼養管理の記帳などを実施しているほか、餌の配合を変えたり、出荷方法を変えたりと日々改善を行い、再現性の高い養豚を心がけているのが特徴となっている。
一次品 | 十勝野ポーク |
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エリア | 中札内村 |
情報 |
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