十勝地サイダー研究会 農業加工者 加工者

「町の特産物を使って地サイダーを作る」。そんな発想から誕生した十勝地サイダー。考えたのは十勝地サイダー研究会。
初めは池田町内で栽培されるルバーブを使った新商品開発から。ありきたりなアイディアばかりの中、ふと子供の頃よく飲んでいた粉末ジュースが頭をよぎり、地サイダーが生まれたそう。
最初に完成した池田と広尾のサイダーが好評で「うちの町でも」と、今では十数種類のサイダーが。シュッと開ければ、炭酸のように十勝の話題で会話が弾ける。