十勝 夢天下屋 畜産業 生産者

完全無農薬のソバや、豚、羊などを飼育する農園。
放牧養豚のアップル草原ポークは、与える飼料にもこだわって育て、全国のレストランなどを中心に展開している。豚を放牧した翌年は無農薬・無化学肥料でそば等を栽培する循環農業を行う。
「量より質」を心がけ、農場内にある加工場にて、餃子・コロッケ・ハンバーグ・ハム・叉焼・燻製など無添加、化学調味料等一切使用しない素材重視の加工品を作り、催事での直接販売や卸などを行う。