やまき牧場 畜産業 生産者
仔牛におやつとしてバナナを与え、約2年間肥育させる独自の飼育方法が特徴。
「健康に育て、健康なうちに肉にする」のがやまき牧場の方針。イベントにも積極的に参加。このほど帯広競馬場で開かれた「ばんえい十勝まんぷくまつり」でも出店し、『バナナ牛』をPRした。
一次品 | バナナ牛 |
---|---|
加工品 | バナナ牛ローストビーフ / バナナ牛詰め合わせセット / バナナ牛ハンバーグ / バナナ牛・バラ焼き肉 / バナナ牛・ロースステーキ |
技術 | バナナ牛 |
エリア | 大樹町 |
情報 |
※ 特産品・商品など地域資源の登録申請または、掲載内容の変更及び誤りにつきましては、お手数ですが帯広市農政部農政室農政課(帯広市農業技術センター)までお問い合わせください。