はるこまベーカリー 農業加工者 加工者

帯広市にある本格的ヨーロピアンベーカリー。
十勝産の小麦を使って、ゆっくり、じっくり焼き上げることを、モットーにしており、かける時間、温度管理に気を配り、小麦の味がしっかり味わえるパンに仕上げている。看板メニューはハード系のパンで、特徴としては、バターの使用量が少ないので、他のパンに比べてカロリーが少ないこと。蒸気をあてて焼くので、皮はパリパリ中はもっちりしている。