新得そば本舗 農業加工者 加工者

北海道産そば粉のみを使ったそばを製造。
新得物産サホロ農園で春の播種から秋の刈り取りまでを行い、製粉・製麺を自社で行う。
寒干の原理の冷風低温乾燥システムで風味をそこなわないように乾燥させ、出来たての商品を工場から消費者の元へ届けている。