友愛工房 農業加工者 加工者

中札内村にある農家が家族全員で渡米し、ピクルスの魅力に取りつかれ立ち上げた工房。自家栽培で育てた新鮮なキュウリだけを使い、「スイートピクルス」という加工品を製造している。他にも、「なんばんみそっこ」「ふきのとうみそっこ」などの加工品も製造している。